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MEHER CAFE 咖啡豆專賣店 產品訂購單 義式咖啡豆產品資訊 義式咖啡豆商業批發: 中烘焙為常規供貨*(淺/深下訂才會生產) *中烘焙* 產品內容:哥倫比亞/衣索比亞/巴西 風味敘述: 香氣/Aroma:堅果/紅糖/黑巧克力 風味/Flavor:烤杏仁果/巧克力 烘焙程度/Baking:中 重量/weight:每包重量 908g+-05.g=兩磅 最低訂購量-中焙12 磅    *淺烘焙* (單位11磅為一個基準11/22/33磅) 產品內容:兩隻衣索比亞/哥倫比亞 風味敘述: 香氣/Aroma:柑橘/桃子/野薑花 風味/Flavor:茉莉花/棒果/糖果 烘焙程度/Baking:淺 重量/weight:每包重量 908g+-05.g=兩磅 最低訂購量-淺焙11磅 *深烘焙* (單位11磅為一個基準11/22/33磅) 產品內容:巴西/哥倫比亞/衣索比亞 風味敘述: 香氣/Aroma:堅果/紅糖/黑巧克力 風味/Flavor:烤杏仁果/巧克力/橘子乾 烘焙程度/Baking:深 重量/weight:每包重量 908g+-05.g=兩磅 最低訂購量-深焙11磅 產品特色: *中烘焙為常規供貨* 專門批發給咖啡廳/甜點店/公司行號/工作室。 出貨穩定,新鮮烘焙,加牛奶/做美式都非常適合,不會酸更不會苦 香醇濃郁品質咖啡豆。 (以上報價都含運費) 有興趣歡迎私訊官方line:@meher 加官方Line@ 立即問 請點選

值得加盟米賀的5大理由 1.我們是從經營咖啡廳起家的。 我們非常清楚了解,經營獨立咖啡廳的難處與資源還有人脈的不足,在口碑的累積及網路的曝光隨著時間累積我們傭有許多熟客群,我清楚了解只有 提供好的商品消費者才會喜歡我們,繼續的購買我們的商品,站在獨立咖啡廳的角度回頭觀看這真的是條蠻辛苦的道路。(MEHER CAFE 米賀咖啡-我們是在地的台中東區人) 2.MEHER 是由咖啡師與插畫設計師一同創辦的。 (Mieui Lin Art Studio - 客製肖像畫x 插畫x 喜帖x 商業海報x 插畫) 店內的品牌形象招牌與平面視覺廣告設計一手包辦,就因為我們甚麼都自己來,所以更可以協助一些業者幫助他們開業,我們是間非常有彈性的咖啡廳,從設計-烘豆-客製化包裝,我們通通做的到。(這才是米賀最美的風景)可讓加盟主也能提供好的想法發揮創意去延伸產品 3.從咖啡廳轉型為咖啡豆批發商。 我們都知道咖啡廳的命脈在咖啡豆本生,要成為一間小型的咖啡豆批發商同時兼顧品質,我們選擇踏上這條道路,由於資金的運用(我跟銀行貸款100多萬買了!?青年創業貸款如何申辦,為何這個時機點購買設備!?貸款利率多少,怎麼申請最快,創業貸款大公開 IMF全熱風烘豆機5KG)正式踏上小型咖啡豆批發商的道路,讓我們加盟主有優質的品質。 4.實體店面轉電商商業模式B2B-B2C-B2B2C。 這邊可以參考(因疫情反觀店家的經營銷售模式)我們經營咖啡廳有非常長時間探討,該如何增加營業額,以及你該怎麼去銷售及行銷,這也是獨立店家的痛處,我們經營的道路上遇到貴人(創業經營上的貴人ALLEN)所以加盟主不用去擔心產品的銷售滯銷問題,我們這邊有強而有力的行銷團隊執行產品販售的部分。 5.我們加盟的費用不高。 現在加盟飲料店至少破百萬,知名咖啡廳加盟至少250萬起跳,你可以參考一下(實體咖啡廳開店成本VS咖啡攤車開店成本)這篇文章大致上解說開店的大約成本,(MEHER咖啡攤車設備介紹)可以清楚了解我們的出發點,以及設備的選購。   有興趣歡迎私訊官方line:@meher 加官方Line@ 立即問 請點選   對於我們的品牌有興趣的朋友歡迎幫我們填寫表格 https://mehercafe.com/post/5793/affiliate-questionnaire

經過(實體咖啡廳開店成本VS咖啡攤車開店成本)這篇文章我們能詳細的知道實體店面與攤車的差異性 那麼我們今天要來介紹(MEHER咖啡攤車)設備介紹! 正面照 在咖啡機的選擇前期預算因素我選擇大品牌(NOUVA SIMONELLI APPIA LIFE 2G) 雖然鍋爐是熱交換系統,但在成熟的加熱技術也能提供穩定的萃取 這邊可以參考(我想開咖啡廳,如何挑選適合的義式咖啡機) 加上代理商強而有力的後勤服務,讓我可以放心地使用及推廣這台義式咖啡機 背面照 正面照 義式磨豆機我選擇品質不錯的西班牙品牌(COMPAK K6)經典的手撥式磨豆機,精準的分量器結構,適合連續大量出杯。 背面照 手沖的部分我選擇更穩定的濾杯(CLEVER DRIPPER聰明濾杯) 正面照 簡單式操作:注水、浸泡、放置杯上,輕鬆萃取一杯好咖啡,米賀身為咖啡豆專賣店,穩定輕鬆萃取是我們著重的重點之一 外觀介紹:   45度 前後門關閉所有的門皆可上鎖,保護業者的硬體財產 右-側面照 側面形象代表著MEHER是間自家烘焙的批發商,我們提供穩定的咖啡豆給攤車使用 關店狀態四個面都有MEHER專屬形象捲簾,不管是開店還是關店都非常顯眼 正面照 正面形象精神我們的任務是沖煮好喝的義式咖啡給各個消費者,幫你們加油打氣。 背面照 背面形象代表著手沖咖啡也是我們重點之一,除了提供優質的義式咖啡,單品黑咖啡也是我們強項優 左-側面照 左邊這個形象代表著我們MEHER咖啡豆專賣店起家烘豆工廠,消費者每天喝的咖啡統一由這邊烘製而成運送至每台攤車使用 關店的四個面都有專屬的含意 開店狀態 一目了然的視覺,我就是專門販售咖啡的店家 45度 我們起於2017成立MEHER CAFE,從咖啡廳經營到咖啡豆批發商,繼續開發咖啡攤車,一路走來繼續堅持這份夢想 關於咖啡攤車我們做了許多功課,也寫了一些文章提供參考 有興趣的朋友都歡迎閱讀 MEHER CAFE TO GO精品咖啡攤車研究開發(1) MEHER CAFE TO GO精品咖啡攤車研究開發(2) MEHER CAFE TO GO精品咖啡攤車研究開發(3) MEHER CAFE TO GO精品咖啡攤車研究開發(4) 行動咖啡攤車創業全攻略 後疫情時代,我們選擇用咖啡攤車一決勝負 實體咖啡廳開店成本VS咖啡攤車開店成本 【創業推薦】一個人也能開咖啡店!加盟、創業、外帶咖啡創業、PTT推薦 值得加盟米賀的5大理由 你如果對於咖啡創業 咖啡廳經營 都歡迎與我們聯絡 有興趣歡迎私訊官方line:@meher 加官方Line@ 立即問 請點選

精品咖啡豆 訂閱制度活動辦法 *提供優質的咖啡豆分享模式 *每個月固定配送最新鮮咖啡豆 *每個月都能喝到不同款式 *批發價格輕鬆無負擔 每個月固定配送2磅咖啡豆 不管是單品或義式都能批 適合天天喝咖啡的族群 保證批發價格 免合約 有興趣歡迎私訊官方line:@meher 加官方Line@ 立即問 請點選  

這些年因新冠狀肺炎(COVID-19) 改變整個消費生態,尤其在餐飲服務業,全球性病毒侵害,店面式餐飲業者如果短時間無法轉型基本上得負擔高額的店租金及人事費用。 今天我們經營獨立咖啡廳,有自我品牌,做好品質一樣受到衝擊,雖然我們很早就轉型微電商經營模式,但疫情衝擊讓我們整整2個月生意慘淡。 *消費模式轉型 於是我們開始正視開店經營模式,網路時代的來臨,這是無法避免的,當然我們都希望能面對面與客人實質上的服務,但現今年代的不同,人們開始依賴網路線上消費。 官網訂購 粉專訂購 蝦皮訂購 *多元銷售管道讓消費者能夠在不同地方看見您* *店面危機處理 你們知道光在市區租好一點店面要花多少資金嗎? 少說也要破百萬,裝潢/租金/硬體設備/人事/原物料/包材 林林總總看的到的都要花錢 *正視損耗才能解決問題 1.轉型需要下定決心絕不能心軟,要馬放下你打拼的大船捨棄掉要馬轉向航海去另個市場,如果有幫店存點小錢,得好好規劃下一步怎麼走。 2.如果因為疫情導致經營上有困難,請把問題找出來用最快的速度解決問題。 3.降低風險,提高存活率,幫店內存錢才能做出好的投資。 *想自創品牌創業該怎麼辦? 1.店面租金昂貴,每年調漲房租 2.人事管理不輕鬆 3.原物料不斷上漲 4.經營品牌需大量時間及金錢投資 以上這些你開店期間都會面臨到的問題。 *何不考慮加入我們的MEHER TO GO咖啡攤車加盟 我們在做件事情之前,絕對是做大量的市場調查,市場的改變就是商機-這邊可以參考(行動咖啡攤車創業全攻略) 行動攤車/定點式攤車是個不錯的選擇,當然不同的領域都可以規劃,不管是炒麵/拉麵/飲料/小火鍋/雞排

做了許多咖啡攤車市調,剛好這個時期(漂亮家居商空特輯-行動餐車創業全攻略)出了這本雜誌,剛好符合我們正在執行的事物。 攤車創業為近幾年最熱門的行業之一,產業各種市場分析經營方式,並以(攤車).(三輪車).(餐車).(美式餐車),我們來深入了解經營面,客群,市場缺口,動線思考,行銷方式,活動企劃等等細節。 1.後疫情時代攤車更顯優勢: 各行各業除了特定幾種行業類別,不受疫情影響之外,只要跟餐飲服務類沾上關西的,疫情時期都是大受影響,除了人事成本以外,最痛的還是固定開銷的店面租金,不斷地吸乾創業者的資本。隨著疫情的關西重創全台餐飲生態,攤車之所以在這個環境中開出一條生路,主要是攤車的創業風險極低,這個地方不行就換一個地方即可,相較於餐廳,攤車沒有店租龐大壓力,營運地址可調整.彈性高.創業成本也很低,這些因素就是各種實體店面老闆的痛,想開店/想創業的可能會優先考慮攤車體系。 成本低.彈性高.我們就像是游擊戰士,專門攻略各種市場,外帶市場是現在的主軸,客人拿的就走,沒有翻桌率問題,如果不做了,只要把攤車頂讓給下個創業者,將虧損降到最低,創業者也可當管理者,底下可傭友好幾台攤車企業化,當然這些投入之前都需要做足功課,才能提高成功率。 2.攤車市集.快閃店家為各大企業紛紛投入: 你可以在百貨公司,或大型活動看到品牌塊閃攤位,其實攤車就是有這些便利性,我將攤車模組化,車上放置該有的設備,今天離開車子推了就走,沒有裝潢損耗的問題產生,為何近年來市集那麼熱絡,那麼多人投入市集的行列,我們都懷抱著創業的心,從經營自我粉專,網路曝光,實體市集擺攤,接觸消費者,傳遞理念,市集就是讓你可以發揮心目中那份夢想的地方,攤車就是你的城堡也是個堅強的後盾。 3.產品的價值決定你的攤車存活率: 從傳統夜市.觀光老街,我們都可以觀察到同性質同類型沒有門檻的商品越來越多,讓人沒有新鮮感,那麼你今天想要弄攤車創業,那你必須對於你的產品夠了解市場調查要做得透徹,再來規劃品牌及行銷,都評估過了我們再來執行攤車這件事,一直以來我都認為攤車不難,只要花錢就能生出東西來,重要的還是你要賣什麼,以及你的商品有那些競爭力,這些才是最難的,而不是跟風,看別人賣得不錯就跟著賣,這就有點本末倒置。 4.攤車就是店的形式服務: 這是我一直再思考的經營模式,我希望底下的攤車他們都是傭有實體店面的實力,從介紹產品服務消費者,這就是消費者願意上門的開端,別傻呼呼的站在攤車卻不知道要幹嘛,其實每台攤車都是管理職,每個地方都有需要經營的市場,只要掌握訣竅就能賺錢。 5.需要(面試)才能加入米賀大團隊: 我不希望搞不清楚狀況的人就想投入這個市場,我們做了那麼多準備只是讓你再創業過程中減少許多阻力,不用煩惱行銷/設計/推廣/產品,傭有一個強大的後勤單位,讓你無後顧之憂跟著我們賺錢。 6.我準備好了  你也準備好了嗎? 一直以來創業不是靠衝勁就能實現的,是需要計畫性執行,除了資金準備充裕/產品規劃/視覺設計/行銷模式/商業販售模式   [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=H0PgwaMCOiM[/embedyt]   公司行號訂購咖啡豆 品牌加盟 拉花課程 店家地址 聯絡我們 有興趣歡迎私訊官方line:@meher 加官方Line@ 立即問 請點選    

  最近與許多早午餐店有接觸過,不問不打緊,一問嚇死自己,10間獨立品牌早午餐店平均叫的咖啡豆一磅約150元不等,牛奶用一瓶50元左右~這是怎樣的概念呢,這邊米賀算給你看看。 假設對方是用全自動咖啡機好了 統一用美式咖啡計算   一磅454g 一杯美式15g左右  454*15g=30杯 $150元*30杯=一杯成本5元 平均一杯美式販售50元不等 紙杯+蓋子約2元 咖啡機使用/人工/清潔等等 不納入計算(每間店的咖啡機售價不同,使用率也不同) 對外銷售$50元-咖啡豆成本5元+包材2元=*43淨利   這時候你一定會想這樣算蠻暴利的~的確 在咖啡各個環節都是暴利的商業行為。 這只是末端銷售給消費者的狀態。 一磅150元的豆子  也不能說不好喝/難喝,關鍵在於生豆價格+烘豆+包材+運輸+保存=品質的落差 但商人不可能虧待自己,店家當然也不是笨蛋,當然熟豆越便宜越好,這樣淨利才會好。   便宜的批發一直都不是我們所關注的重點,我想表達的是,再便宜講求cp值的背後,由其實喝入人體內的後果。 150元你能喝到好喝的咖啡嗎?150元的背後真的能幫你帶來經濟效益嗎? 在來我敢肯定用150元的店家肯定是一大票,那麼你還渴望生意量嗎?   如果你是獨立早午餐店,那麼你一定好好讀完這些文字,打造好品質咖啡一直是米賀咖啡豆專賣店的核心價值。 我不喜歡違背良心販售爛豆子,我希望我的客戶都能賣品質好的咖啡給消費者。   我有一款米賀經典配方豆一磅250元,我們的客戶使用起來加分許多,不管在品質上,口味上,風味上。 讓你在眾多150元的市場裡做出市場差異性。雖然貴上100元 算法如下   一磅454g 一杯美式15g左右  454*15g=30杯 $250元*30杯=一杯成本8元 平均一杯美式販售50元不等 紙杯+蓋子約2元 咖啡機使用/人工/清潔等等 不納入計算(每間店的咖啡機售價不同,使用率也不同) 對外銷售$50元-咖啡豆成本8元+包材2元=*40淨利   你只要少賺3元  我敢肯定整條街的咖啡你是最好喝的。 獨立早午餐店,當你踏上個性化獨立化品牌,你還在使用連鎖早午餐店的原物料嗎?   MEHER CAFE 04-22136936 12:30-18:00 台中市東區三賢街113號 咖啡豆批發|咖啡教學|咖啡設備供應 單品咖啡豆批發|台中咖啡廳推薦 咖啡豆|掛耳咖啡批發|客製化禮盒   公司行號訂購咖啡豆 品牌加盟 拉花課程 店家地址 聯絡我們

記得8年前還是懵懵懂懂的學習咖啡,因緣際會下,跟高中老師聊到咖啡這塊,他說他朋友圈有一個咖啡瘋狂收集家,同時也是企業家,有機會帶去認識認識。好不容易橋到一個好的日子,晚上與老師一同前往傳說中的咖啡設備瘋狂收集家一探究竟,一進大門是間廠房合一的大建築物,由於晚上的關西看不太清楚,隨著進入這位前輩的收藏房間裡看到一台一台的烘豆機,一台一台的義式咖啡機都是古董機型,這真的太不簡單了,由於當時的我咖啡知識也是淺淺的,但我充滿著興趣觀看瀏覽著聊了許多咖啡。 在那之後我們就沒有再繼續聯絡,我也朝著咖啡夢想前進著,再昨天剛好去客戶那邊喝一杯,我客戶剛好再沖煮我們米賀的配方豆,剛好端給這位前輩喝espresso,他一喝很高興的說,這就是我愛的味道,這是誰烘的!? 客戶趕快介紹我過去,說這是米賀烘的配方豆,於是我開始介紹我自己xd這種感覺很奇妙,有種受到認可的感覺。 這是針對客戶特別烘製而成的配方豆,全日曬 中美洲/非洲豆混烘而成的特別批次配方。 總之,能夠讓ss級的前輩受到認可,作夢也會笑。   公司行號訂購咖啡豆 品牌加盟 拉花課程 聯絡我們

我是公司行號,想找好喝的咖啡又不能太貴~ 這個部分交給專業的米賀咖啡豆專賣店吧! 我們都知道許多公司辦公室,員工休息室都有全自動咖啡機可供員工使用,不管是給員工喝,給客戶喝都有一定的需求所在. 不過通常公司有預算的考量,加上對於咖啡的認知不同,所以都會購買大賣場的廉價咖啡豆作為使用。 如果你是公司行號,銀行,民宿,貿易公司有咖啡豆的需求歡迎與我們聯絡 我們可以提供優質的咖啡豆批發以及競爭力的價格,讓員工,客戶們都能享有一杯優質品質保證的咖啡。 這個部分我們有自己的堅持-提供好喝的咖啡給客戶端 因為這就是米賀咖啡豆專賣的品牌價值。 也是最基本的要求。 https://mehercafe.com/contact 公司行號訂購咖啡豆 品牌加盟 拉花課程 聯絡我們