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Meher Cafe 米賀咖啡

IKAWA Pro Sample烘豆機 2017世界盃咖啡沖煮大賽冠軍王策 指定用機 全熱風樣品烘豆機-價格

IKAWA Pro Sample烘豆機 2017世界盃咖啡沖煮大賽冠軍王策 指定用機 全熱風樣品烘豆機-價格

當烘焙量有一定的規模,勢必要往樣品打樣的世界發展。 少量烘焙打樣,銜接大台烘焙機。

操作上非常簡易,有簡單的參數可供下載使用,把豆子倒進去就按照曲線開始烘焙,當然也能自訂烘焙過程,按照自己的邏輯進行烘焙。

市面上有分110v/220v使用電,但通常都使用110v居多 目前市面上有更新版本的IKAWA Pro,也有IKAWA home,提供更簡單的烘焙過程。 所謂的人人都能烘豆的時代真正來臨了呢

這次米賀有拍攝簡單的操作影片,各位對於這台樣品烘豆機有興趣的朋友可以瀏覽一下呦~

IKAWA Pro Sample二手販售-歡迎詢問

 

體積不大,大概跟現在的sony ps5一樣大

購買時因活動還有贈送Pro專用手提箱,如需要另外選購,原價不斐,大陸總代理在淘寶的專用手提箱選購價超過NT$2萬

上視圖

app的烘焙曲線

 

IKAWA Pro採用PT1000 GRADE A的溫度探針,每0.1秒回饋一次溫度,可以完全依照烘焙曲線的設定溫度進行烘焙,也因為溫度探針測量的是烘焙鍋爐內的豆溫,比較不受溫度、濕度、天氣變化所影響,烘焙的重複性非常高,無需擔心這一爐跟下一爐的烘豆風味不一致。

優點:體積輕巧/追溫準確/建檔方便/重覆性穩定高

缺點:售價高/評估自己與大型烘焙機烘焙結果不會相差太遠

 

IKAWA Pro Sample二手販售-歡迎詢問

有興趣歡迎私訊官方line:@meher

加官方[email protected] 立即問 請點選

 

 

https://mehercafe.com/post/5818/mehertogo

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