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Meher Cafe 米賀咖啡

德國拉花大師dritanalsela 杜塞道夫

螢幕快照 2018-04-28 下午1.19.01.png

如果你喜歡喝拿鐵且喜愛上面的拉花,那我現在介紹的大師一定要記住,他是來自德國的咖啡師? @dritanalsela 杜塞道夫?!!!他算是咖啡師職人必須知道的明星人物之一,因為他厲害的地方是在短時間內製作很多的拿鐵,雙手並用的情況下還能讓每一杯的拿鐵上面都有高水準的拉花!!!會知道這位帥大叔是因為他是我們咖啡店 @meher_cafe 的咖啡師阿凱的偶像? ??? Dritan Alsela should be the first idol barista admire!!His powerful place is not only in a short time to produce a lot of latte art, but also the flexibility to use the hands of the “two” pitcher !!!! …To know more about my artwork, u can see my article on the link of IG 🙂

 

for DRITAN ALSELA COFFEE youtube

 

在影片中 你們能看見 他同時間萃很多杯咖啡  過程中順便打奶泡,畫面中還能看到他利用三個奶鋼杯 把打好的奶泡分別倒杯取自己要的奶泡進行拉花過程,除了長時間的練習才能達到這樣的境界,也要能快速判斷奶泡的變化,看他隨性的拉花是件很享受的事呢。

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