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金屬藝術品也是沖煮怪獸KEES VAN DER WESTEN-SPEEDSTER-MIRAGE-SPIRIT 原廠公司貨:蕭氏貿易有限公司 三孔售價69萬元整 原廠物件都有保留 二手售:62萬元 誠意可議價  設備商勿擾 (可幫忙設備運輸裝機費用另計算) 很久以前早在2001年,Kees van der Westen就已經是個非常著名的金屬藝術家,據說是LAMARZOCCO 有一些關西,他非常熱愛咖啡。那時候他設計了一款完全採用機械,全部手動操作的咖啡機「Speedster」,用的是La Marzocco經典的鍋爐和paddle group,全世界只有6部,簡直是咖啡迷的夢幻咖啡機。   有興趣請私訊我個人line:eva2004a  

很久以前早在2001年,Kees van der Westen就已經是個非常著名的金屬藝術家,據說是LAMARZOCCO 有一些關西,他非常熱愛咖啡。那時候他設計了一款完全採用機械,全部手動操作的咖啡機「Speedster」,用的是La Marzocco經典的鍋爐和paddle group,全世界只有6部,簡直是咖啡迷的夢幻咖啡機。   記得當時還在練咖啡的時候,非常迷戀這台 Kees van der Westen  Speedster ,當時的我一下班或有空閒的時候都會煮個幾杯當作練習。 當時是裝在住家的廚房旁流理台面上,為了解決進水跟排水問題,當時的我還蠻享受慢慢煮一杯咖啡的感覺呢,從研磨到整粉填壓萃取,希望將來開業的時候能夠穩定。 開箱圖xd 果然我在開業的時候,遇到許多問題!不管再每一杯沖煮上及效率上,這台speedster 已經完全跟不上出杯速度了,記得當時都是2~30杯的使用,雖然這台speedster 是雙鍋爐,手動預浸。 在當時的環境及客人需求上,他們無法等待太久,可能第一杯跟第10杯溫度差已經差很遠了,今天一次10位客人進門,他們口中的咖啡肯定溫度差異會很明顯 於是