台中中區-混水咖啡 Turbid Drip café-中區咖啡廳推薦
一直以來都有一個理想,就是白天是咖啡廳,晚上是酒吧,但這件事並不是那麼簡單達成,光在台灣申請酒牌就不簡單了呢。 我們還是乖乖經營咖啡廳的部分就好了xd 今天這個案子很特別,他們白天就是咖啡廳晚上就是酒吧的雙重結合,由於酒吧與咖啡的品項可互相呈現以及器具上都可通用,再雙方合夥人採買的部分可降低許多預算。 當然身為設備規劃採購,我們混水咖啡業主所提供的預算以及需求,進行了採購與規劃 義式咖啡機:LaCimbali M23 UP 黑色 義式磨豆機:Fiorenzato f83e 黑色 手冲磨豆機:楊家601N磨豆機 黑色 手冲溫控壺:Fellow EKG600 黑色 混水店主,還是樂團主唱是個多才多藝的青年,再創業開店時也是位連鎖咖啡廳的店長,再咖啡廳實戰經驗也蠻豐富的,這次決定出來創業也是戰戰兢兢,做足準備依舊想把最好的一面呈現給消費者,而米賀的立場就是分享市場經驗以及產品競爭力,我們都知道現在咖啡廳是非常競爭的,我們該如何爭取一席之地,特色也好,行銷也好,再咖啡的世界早已紅海狀態,如何做出自己的藍海,米賀維持著綠海原則,資源分享,聯盟模式,與原物料商談價格,達成雙贏的效果。 不管如何,在眾多的店面以及網路曝光糜爛的情況下,只要是我們的客戶我都會希望他們有競爭力,而不是為了開店而開店,既然開店了就是要在市場上與大家競爭,你得累積門檻讓普通咖啡廳難以超越,經營者的角度,不可能天天開門都有生意上門,需要方法執行。 如果你也有個咖啡夢,歡迎與我聯絡。 我能讓你們夢變得更真實變得更好賺錢。 整間店的水質過濾系統 特色配方豆的拚配 產品延伸 粉絲專頁:混水咖啡 Turbid Drip café 混水咖啡實體店，試營運倒數計時。 10月試營運時間： 早上11點到晚上9點 10月無公休日 #10月5日 新地點地址：400 臺中市中區中山路187號 相關訊息會陸續公布。 有興趣請私訊米賀官方line:@gqr2905x
FIORENZATO F83E 定量磨豆機市面上CP值最高的義式磨豆機83MM平刀
FIORENZATO 義大利品牌 F83E定量磨豆機 品牌介紹 Pietro Fiorenzato 1936年26歲時在Mestre開了自己的公司 ， 當時他已經獲得了為數不多的咖啡研磨機廠家合作的具體經驗。 他利用專業知識，激情與強烈的愛好，將產品在品質和創新之間完美地組合起來。 公司的業務曾在持續不斷成長的過程中中斷，原因是在 第二次世界大戰中，轟炸摧毀了工廠。 但Pietro Fiorenzato投入了他所有的精力來重振公司。 在接下來的幾十年FIORENZATO品牌繼續生產高品質產品。 創始人的兩個孫子 – Manuel 和 Christian – 更於2005年決定更加強研發和投入專業技術應用，生產新穎而具有前瞻性的產品。 商品介紹 ◎原裝義大利進口 ◎操作簡單、清潔保養容易、細分不易亂飛研磨穩定 ◎1.5kg容量豆槽：一次可放入約3磅的咖啡豆，滿足營業場所的繁忙需求 ◎83mm平刀磨盤：保持咖啡粉原有風味 ◎650W大功率馬達：完全滿足高產能所要的動力需求 ◎觸控式操作面板 ◎可拆卸式出粉口設計 ◎新型把手支架 ◎新型出粉口 商品規格 ◎咖啡豆桶容量：1.5公斤 ◎磨盤直徑： 83mm 平刀 ◎轉速： 1350/(50Hz)-1550/min(60Hz) ◎功率：650W/220V ◎重量：19公斤 ◎尺寸：(長x高x寬cm)： 23 x 67 x 27 cm ◎產地：義大利 ◎顏色：霧黑/白
