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Meher Cafe 米賀咖啡

澳洲TRINITY ONE 二手販售$6000元

 

澳洲 Trinity Coffee Co. 公司在兩年前設計了 Trinity ONE 這款多功能咖啡沖煮器具,其簡潔的外型與多變化的沖煮方式,在募資初期便引起許多咖啡玩家的好奇與詢問。那時準備開店的我也很好奇他的沖煮效果,結合了浸泡萃取-壓力萃取-滴漏萃取,還有類似義式咖啡機把手的上把概念,讓我覺得它並不是個咖啡器具而是工藝品。

原廠箱子也非常有質感

箱子的配件:本體、重力裝置、手把、活塞頭、說明書

美國胡桃木底板

類似半自動義式咖啡機手把概念,以及上把手的邏輯方式。

重力垂,很扎實的用料,保守估計有1kg左右,沖煮時放置上方自然壓力萃取。

可用愛樂壓通用濾紙或金屬濾網,可呈現不同的咖啡萃取液

上方可直接放錐形濾紙,把整座架子當手沖架也非常有視覺感

這邊有簡單的影片可供參考:

 

澳洲官網:https://trinitycoffee.co/products/trinity-one-origin-decanter-brew-kit

有興趣歡迎私訊官方line:@meher

加官方[email protected] 立即問 請點選

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