一個優質的吧台，
要考慮動線／收納／視覺／符合人體工學的高度及深度，
我們都知道咖啡師吧台手，由於長時間裡裡外外製作每一杯咖啡，
所以一個好的吧台除了好看之外，
也是要讓員工使用上不會因為動線上收納上造成不必要的不方便，
及職業上的傷害。
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所以一個好的吧台除了好看之外，
也是要讓員工使用上不會因為動線上收納上造成不必要的不方便，
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